キャンプやベランダなどでちょっとしたごはんタイム。
そんなとき、ふと「焼き鳥が食べたいなぁ」って思ったことはありませんか？
香ばしい香りとジュワッとあふれる肉汁。
お店で食べる焼き鳥もいいけれど、自分で焼く焼き鳥は格別のおいしさ。
「炭火はハードル高いし、準備が面倒…」と思っている方も多いはず。
そんなときに大活躍するのが、コンパクトで手軽な「シングルバーナー」と、相性抜群の「鉄板」や「ミニ五徳」
今回は、実際に私が使ってみて「これはいい！」と感じた、男前グリルプレートやパール金属のミニ五徳、そして味の決め手になる「黒瀬のスパイス」について、わかりやすくご紹介します。
準備から焼き方のコツまで、これを読めばすぐに焼き鳥が美味しくいただけます。
- シングルバーナーで焼き鳥を楽しむためのポイント
- シングルバーナーで活躍！我が家の鉄板は「男前グリルプレート」
- 鉄板がぐらつかない安心感！「パール金属のミニ五徳」
- 実際に焼き鳥を焼いてみよう
- 黒瀬のスパイス
- まとめ
参考リンク
シングルバーナーで焼き鳥を楽しむためのポイント
「シングルバーナーは、コンパクトで持ち運びが容易なため、ソロキャンプや少人数のアウトドアなどに最適」
焼き鳥を美味しく焼き上げるためには、安定した火力と適切な調理器具が必要。
今回登場するのが、「男前グリルプレート」と「パール金属のミニ五徳」
シングルバーナーで活躍！我が家の鉄板は「男前グリルプレート」
「キャンプで焼肉や焼き鳥をいただく際、我が家がいつも使用しているのが男前グリルプレート」
男前グリルプレートは、アウトドアブランドのテンマクデザインから発売されている人気のロングセラー商品。
「男前グリルプレートの最大の特徴は、プレートの底にしっかりと溝が入っていること」
溝があることで、肉を焼いたときに出る余分な脂を自然に落としてくれて、とてもヘルシーに焼き上がります。
溝のある・なしで、焼き上がりの美味しさが変わってきます。
「鉄板の裏面には凹凸がつけられていて、バーナーの五徳からずれにくくなっています」
不安定な場所で調理することがあっても、とても安心。
「鉄板は調理中にかなりの高温になりますが、付属のハンドルを装着すればやけどの心配もなく、鉄板をサッと持ち上げることができます」
「収納用のケースもついているので、片付けもスムーズ」
コンパクトにまとめられるのは、荷物の多いキャンプではありがたいです。
「男前グリルプレートは、9mmもの厚みがある鉄板」
厚みのおかげで熱がじっくりと伝わり、食材をしっかりと焼き上げてくれます。
お肉なら、外はパリッと、中はふっくらジューシー。
お店で食べるような本格的な焼き加減が、シングルバーナーで簡単にできてしまいます。
「焼肉はもちろん、焼き鳥との相性もバツグン」
鉄板がぐらつかない安心感！「パール金属のミニ五徳」
「シングルバーナーで鉄板を使って料理をするとき、意外と困るのが鉄板の安定感」
バーナーの五徳は、思ったよりもコンパクトに作られているので、重たい鉄板を置くとぐらついてしまうことがあります。
油断すると、鉄板が傾いてしまったり、最悪ひっくり返ってしまうことも…。
そんな不安を解消してくれるのが、我が家でも愛用しているパール金属のミニ五徳。
「ミニ五徳をシングルバーナーの上にセットするだけで、鉄板がしっかりと安定して、安心して調理ができるようになります」
使い方はとでも簡単で、
✅バーナーの五徳の上にミニ五徳を置き、その上に鉄板をのせるだけ。
鉄板がカタカタしないので、肉をひっくり返す時もラクラク。
関連リンク
「ミニ五徳を作っているのは、新潟県三条市に本社を構えるパール金属」
三条市といえば、刃物や金属加工の町として有名で、職人技の光るものづくりが受け継がれてきた場所。
そんな土地で作られている調理器具だからこそ、しっかりした作りと安心感があります。
パール金属といえばアウトドアブランド「キャプテンスタッグ」としても知られています。
「ミニ五徳は、Amazonでも「ベストセラー1位」に選ばれるほど人気のある商品」
人気の理由は、手頃な価格なのに驚くほどしっかりしている作りにあります。
安いだけじゃなく、実用性もしっかり兼ね備えています。
「イワタニのジュニアコンパクトバーナーとの組み合わせはバッチリ」
「イワタニのタフまるJr.、タフまる、風まるなど、さまざまなカセットコンロにもぴったり合います」
「イワタニ製品以外のカセットコンロやシングルバーナーにもフィットします」
「裏面には小さなくぼみがたくさん配置されています」
くぼみが、カセットコンロやバーナーの五徳にどこかしらでしっかり引っかかる仕組みになっています。
どんなバーナーを使っても、グラつかずに安定させることができます。
「表面がザラザラした加工になっているのもポイント」
ザラつきが滑り止めの役割を果たしてくれるので、鉄板だけでなく、鍋やケトル、メスティンなどを置いてもツルっと滑る心配がありません。
「素材はしっかりとした鉄製で、とても頑丈」
安定感があるだけでなく、蓄熱性も高いので、火を止めたあとも温かさがしばらく続きます。
保温性もあるので、ちょっとした煮込みや湯沸かしにも便利。
実際に焼き鳥を焼いてみよう
「シングルバーナー、男前グリルプレート、ミニ五徳を使って、実際に焼き鳥を作ってみましょう」
準備
1️⃣シングルバーナーの上にミニ五徳をセットし、その上に男前グリルプレートを置きます。
加熱
2️⃣プレートを中火で加熱し、十分に温まったら、串に刺した鶏肉を並べます。
焼き
3️⃣鶏肉を焼きながら、表面に美味しそうな焼き目がつくまでじっくりと火を通します。
仕上げ
4️⃣焼き上がったら、黒瀬のスパイスを振りかけて完成です。
「この手順で、外はカリッと中はジューシーな焼き鳥を楽しむことができます」
黒瀬のスパイス
「黒瀬のスパイスは、塩こしょうをベースに、醤油やガーリックなどの調味料やスパイスが絶妙なバランスで配合されているのが特徴」
風味がしっかりしているので、黒瀬のスパイスひとつで味がしっかり決まり、他の調味料を使わなくても十分おいしく仕上がります。
レッドペッパーやフライドガーリックなども含まれていますが、辛さは控えめ。
大人はもちろん子どもでも食べやすく、家族みんなで楽しめる味。
「黒瀬のスパイスを開けたときに広がる胡椒の香りはとても豊かで、我が家ではその香りが大好きです」
ほどよくスパイシーですが、ガーリックのパンチが強すぎることはなく、香味と旨味をしっかりと感じられる、まさに“風味を楽しむスパイス”といえます。
原材料に醤油が含まれているので、どこか親しみのある味わいも感じられ、日本人の口にとても合うスパイスになっています。
「美味しくいただくためのコツは、焼く前にかけるのではなく、焼き上がったあとにサッと振りかけること」
そうすることで、香りや味わいをより強く楽しむことができます。
まとめ
シングルバーナーでの焼き鳥調理は、適切な道具と工夫次第で、驚くほど美味しく仕上げることができます。
「男前グリルプレート」は、その蓄熱性と波型構造により、プロのような焼き上がりを実現します。
「パール金属のミニ五徳」は、安定性を高め、安全な調理をサポートします。
「黒瀬のスパイス」は、焼き鳥の味を一層引き立てる万能調味料。
これらのアイテムを活用して、アウトドアでの焼き鳥を存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。
以上、「【実際に調べた】シングルバーナーで焼き鳥は男前グリルプレート」でした。
Q：シングルバーナーでも焼き鳥ってうまく焼けるの？
A：はい、シングルバーナーでも美味しく焼けます。ただし、安定した火力と適切な道具が必要です。特におすすめなのが、テンマクデザインの「男前グリルプレート」と、パール金属の「ミニ五徳」の組み合わせです。これさえあれば、家庭でもキャンプでも、本格的な焼き鳥が楽しめます。
Q：男前グリルプレートってどんな特徴があるの？
A：プレートの底に溝があり、余分な脂を落としてヘルシーに焼き上げてくれます。さらに、9mmもの厚みがある鉄板なので、熱がじんわりと伝わり、外はカリッと中はふっくらジューシーな焼き上がりに。裏面には凹凸がついていて、バーナー上でもズレにくく安心です。
Q：重たい鉄板でもシングルバーナーで安定するの？
A：通常のバーナー五徳だけだと不安定になりがちですが、「パール金属のミニ五徳」を使えばしっかり安定します。鉄板がぐらつかず、安心して調理ができますよ。小さなくぼみがあるので、バーナーの五徳にピタッとはまり、どんな機種でも対応可能です。
Q：ミニ五徳はどのシングルバーナーでも使える？
A：はい、イワタニのジュニアコンパクトバーナーやタフまるJr.はもちろん、他社製のシングルバーナーやカセットコンロにも幅広く対応しています。表面がザラザラしているので滑り止めにもなり、鉄板や鍋が安定して置けます。
Q：実際にどうやって焼き鳥を作るの？
A：手順は簡単です。
1️⃣ シングルバーナーにミニ五徳をセットし、その上に男前グリルプレートを置きます。
2️⃣ 中火で加熱し、十分に温まったら串に刺した鶏肉を並べます。
3️⃣ 焼き目がつくまでじっくり焼き、仕上げに「黒瀬のスパイス」をひと振り。
これだけで、外カリ中ジューシーな焼き鳥が楽しめます！
Q：「黒瀬のスパイス」ってなに？普通の塩コショウと違うの？
A：黒瀬のスパイスは塩こしょうをベースに、醤油・ガーリック・レッドペッパーなどが絶妙にブレンドされた万能調味料。風味豊かで、焼き上がった料理にひと振りするだけで味がグッと引き立ちます。辛さ控えめなので、子どもでも安心して食べられますよ。
Q：スパイスは焼く前にかけた方がいい？
A：おすすめは、焼き上がったあとにかけること。香りや風味をしっかり感じられて、焼き鳥の美味しさがより引き立ちます。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| シングルバーナーの魅力 | コンパクトで持ち運びが容易。ソロキャンプや少人数のアウトドアに最適。 |
| 美味しく焼くためのポイント | 安定した火力と適切な調理器具が必要。「男前グリルプレート」と「パール金属のミニ五徳」が登場。 |
| 男前グリルプレートの特徴 | ・テンマクデザイン製の人気商品。 ・底に溝があり余分な脂が落ちてヘルシー。 ・裏面に凹凸がありバーナーからずれにくい。 ・付属ハンドルでやけど防止。 ・収納ケース付きでコンパクト収納。 ・9mmの厚みで熱伝導が良く本格的な焼き加減。 ・焼肉だけでなく焼き鳥にも最適。 |
| パール金属のミニ五徳の特徴 | ・鉄板の安定感をアップさせる。 ・バーナーに載せるだけで使用可。 ・新潟県三条市の信頼のものづくり。 ・キャプテンスタッグのブランドでも知られる。 ・Amazonベストセラー1位にも選出。 ・イワタニ製品はもちろん他社バーナーにも対応。 ・裏面のくぼみでグラつき防止。 ・表面ザラザラ加工で滑りにくい。 ・鉄製で頑丈。蓄熱性・保温性あり。 |
| 焼き鳥の作り方 | ① シングルバーナーにミニ五徳をセットし、グリルプレートを置く。 ② プレートを中火で加熱し、串に刺した鶏肉を並べる。 ③ 焼き目がつくまでじっくり焼く。 ④ 黒瀬のスパイスを振りかけて完成。 |
| 黒瀬のスパイス | ・塩こしょうベースに醤油・ガーリックなどを絶妙に配合。 ・辛さ控えめで大人も子どもも楽しめる。 ・胡椒の香りが豊かで風味をしっかり感じる。 ・焼き上がった後に振りかけるのがポイント。 ・日本人の口に合う万能調味料。 |
