💡先に結論：七輪の火起こしは、着火剤と炭を正しく置いて30分ほど放置するだけで、初心者でも簡単にできます。オガ炭を使えば煙が少なく火持ちも良いため、安定した炭火調理が可能です。
✍️このあと、実際にやってみて分かった七輪の火起こしの手順や、うまく火をつけるコツを写真つきでわかりやすく紹介します。
「七輪を使いたいけど、火起こしが難しそう…」そんなふうに思っていませんか？
七輪は、炭火を使ってじっくり調理する道具なので、初めて使う人にとってはハードルが高く感じられるかもしれません。
我が家も最初は「ちゃんと火がつくのかな？」「煙がすごいんじゃない？」と思いました。
実際に使ってみてわかったのは―
ちょっとしたコツを押さえれば、七輪の火起こしは驚くほど簡単だということ！
この記事では、私自身が実際に調べて、試して、感じたことをもとに、七輪での火起こしの手順とそのポイントをわかりやすくご紹介していきます。
初心者の方でもすぐに実践できる内容なので、「これから七輪を使ってみたい！」という方は、ぜひ最後まで読んでみてください。
- 七輪の火起こしって難しいの？
- 七輪の火起こしに必要な道具
- 【ステップ解説】七輪の火起こし方法
- 火力が弱いと感じたときの対処法
- アッソブのポータブルスティックバーナーが人気の理由
- 七輪におすすめの炭とは？──「オガ炭」の魅力
- 炭の後始末に「火消し袋」が便利！
- 火起こし器って必要？使うとどんなメリットがあるの？
- 着火剤がないときでも大丈夫！身近なもので火を起こす方法
- 七輪とバーベキューグリルの違いとは？
- まとめ：七輪の火起こしは、道具とコツさえつかめば簡単！
参考リンク、画像出典
著者撮影
七輪の火起こしって難しいの？
「七輪の魅力は、小さくて省エネ、しかも本格的な炭火調理ができるところ」
一般的なバーベキューグリルと比べると、炭の使用量が少なく、準備や片付けも簡単。
経済的で、扱いやすいという点ではとても優れています。
「その一方で、火をうまく起こせない！なかなか炭に火がつかない！と感じる人がいるのも事実」
初めて七輪を使う方にとっては、炭の選び方や置き方、着火方法など、いろいろと戸惑ってしまうことが多いかもしれません。
基本的なステップといくつかのコツを押さえれば、誰でも簡単に火を起こすことができます。
七輪の火起こしに必要な道具
「以下のアイテムを用意しておくと、スムーズに火を起こすことができます」
アウトドアショップやホームセンター、最近では100円ショップでも手に入ります。
📌必要なもの
✅炭
✅チャッカマン（またはガストーチ）
✅火バサミ
✅着火剤
📌火を起こす前に確認すること
✅火をつける前に、七輪本体の「送風口（空気孔）」が開いているかを必ず確認してください。
✅送風口を開けておくことで、炭にしっかり空気が送られて、スムーズに火がつきます。
✅閉じたままにしていると、せっかく火をつけても酸素が足りずにすぐに消えてしまう…なんてことも。
✅うちわであおいだり、火起こし器を使ったりする必要はありません。シンプルな方法で、十分火をつけられます。
【ステップ解説】七輪の火起こし方法
「実際の手順をステップごとに、ご紹介していきます」
👉ステップ1️⃣：七輪の底に目皿をセットし、着火剤をセットする
「七輪の底に、目皿（炭を置く金属の網）をセットします。その上に、着火剤を多めに並べておきましょう」
目安としては、手のひらに乗る程度の量があると安心。
多めに置くことで、火が炭にしっかり移っていきます。
「我が家では、キャプテンスタッグの着火剤を使っています」
臭いも控えめで扱いやすく、初心者の方にもおすすめ。
キャプテンスタッグの着火剤の口コミと評判は、下記のような感じ。
👉ステップ2️⃣：炭を置く（種類ごとの置き方のコツ）
「着火剤の上に炭を置いていきます」
ポイントなのが、炭の種類によって置き方を工夫すること。
📌備長炭の場合
✅硬くて火がつきにくい備長炭は、縦横を交互に組むようにセットします。井桁のように組むと、空気が通りやすくなり、火が起こりやすくなります。
📌オガ炭（成型炭）の場合
✅オガ炭は煙突効果を意識して、縦方向に立てるように配置しましょう。空気が自然と下から上に流れ、効率よく着火が進みます。
✅「空気の流れ＝火の通り道」と考えると、炭の並べ方のコツも見えてきます。
👉ステップ3️⃣：チャッカマン（またはガストーチ）で火をつける
「炭をセットしたら着火します」
我が家は、「アッソブのポータブルスティックバーナー」を使っています。
見た目がスタイリッシュなだけでなく、ガス補充式で繰り返し使えるのも魅力。
「着火剤の数カ所にまんべんなく火をつけるようにしましょう」
1か所だけだと燃え広がりにくいので、3〜4か所くらい火をつけると安心。
👉ステップ4️⃣：火がつくまでしばらく放置！
「火をつけたら、しばらくそのまま放置」
風を送ったり、焦って炭をいじる必要はありません。
炭の状態を見れば火がついているかどうかを判断できます。
📌下記のようになっていれば、火起こし成功！
✅炭が赤く熱されている
✅白い煙から透明な煙に変化
✅炭の表面が白く灰化している
「我が家では、火をつけてから30分ほど放置することが多いですが、その頃には全体がいい感じに白くなっています」
焦らず、じっくり待つのが大切。
火力が弱いと感じたときの対処法
「なんとなく火力が物足りないな…と感じたときは、以下の方法を試してみてください」
七輪は空気の流れで火力が変わるので、ちょっとした炭の位置変更が大きな違いを生みます。
✅炭の位置を動かして空気の通りをよくする
✅新しい炭を追加して火力を強化
✅火バサミで炭をひっくり返してみる
アッソブのポータブルスティックバーナーが人気の理由
「我が家では、チャッカマンの代わりにアッソブのポータブルスティックバーナーを使っています」
火起こし専用のバーナーで、とても人気のギア。
一時期、入手困難になるほど話題になったこともあります。
「アッソブのバーナーが多くの人に選ばれている理由は、使いやすさと見た目のかっこよさ」
✍️関連リンク
【実際に調べた】アッソブ スティックバーナーの人気色・補充方法・つかない原因・口コミまとめ
「どれも落ち着いたカラーで、ただ置いておくだけでもインテリアになりそうなくらいスタイリッシュ」
📌カラーバリエーションも豊富で
✅ブラック
✅カーキ
✅キャメル
✅グレー
の4色展開。
「アッソブのバーナーは最高燃焼温度が1300℃と高く、炭や薪にもしっかり火が入ります」
手元にあると、火起こしのストレスが一気に減ります。
「燃料は、100円ショップなどでも手に入る市販のライター用ガスでOK」
我が家ではダイソーのライターガスを使っています。
「ロック機能もついているので、誤って火がついてしまうのを防げて安心」
安全面もちゃんと考えられた設計。
「使いやすくてカッコいいので、火起こし道具にこだわりたい方にはぜひ一度使ってみてほしいバーナーです」
アッソブのポータブルスティックバーナーの口コミと評判は、下記のような感じ。
七輪におすすめの炭とは？──「オガ炭」の魅力
「七輪で火を起こすとき、どんな炭を使うかで使い勝手や焼き上がりが大きく変わります」
我が家では「オガ炭（おがたん）」を使っていますが、七輪と相性抜群。
「オガ炭は、木材を加工する過程で出る「おがくず」などを圧縮し、炭にしたもの」
サイズがきれいに揃っていて、扱いやすいのが特徴。
備長炭に近い性質を持っているのに、価格は備長炭よりもずっとお手頃。
コスパの良い人工炭として人気があります。
⭕オガ炭のメリット
✅燃焼時間が長いので、何度も炭を足す必要がありません
✅火力が安定していて使いやすい
✅煙やニオイが少なく、食材の風味を邪魔しません
✅形が均一なので、七輪にすっきりと並べやすい
「我が家は、松葉備長炭のオガ炭を使用」
口コミと評判は、下記のような感じ。
炭の後始末に「火消し袋」が便利！
「七輪で炭火を楽しんだ後は、炭の後始末も大切」
七輪は珪藻土でできているため、一度火がつくと鎮火に時間がかかることもあります。
そんなときに役立つのが「火消し袋」
「火消し袋は、使用後の炭や燃えカスを中に入れて、密閉することで鎮火させるアイテム」
水を使わないので炭が湿ることなく、再利用も可能。
「軽くて持ち運びもしやすいので、今では火消し壺よりも火消し袋を使う人が増えてきています」
📌火消し袋の特徴
✅空気を遮断して炭をしっかり鎮火
✅水を使わないので、次回もすぐに炭を使える
✅軽量・コンパクトで持ち運びやすい
✅使用後もカバンに入れてラクに持ち帰れる
「おすすめなのが、ZEN Camps（ゼンキャンプス）のアッシュキャリー」
デザインがおしゃれで機能性も高く、火消し袋で一番人気の商品。
口コミと評判は、下記のような感じ。
火起こし器って必要？使うとどんなメリットがあるの？
「火起こし器って必要？使うとどんなメリットがあるの？」
七輪を使う際、「火起こし器って必要なの？」と思う方もおられます。
「できるだけ短時間で火を起こしたい」という方には、火起こし器はとっても便利なアイテム。
「火起こし器は、筒状の金属製の道具で、炭をその中に入れて着火するだけで、あっという間に炭が真っ赤に燃えるという優れもの」
仕組みは「煙突効果」と呼ばれる自然の力を利用したもの。
筒の中で空気が下から上へ流れることで、内部の温度がグッと上がり、炭に効率よく火がまわります。
⭕火起こし器を使うと、下記のようなメリットがあります！
✅火起こしの時間が短くなる（10〜15分ほどでOK）
✅うちわであおいだりする必要なし！
✅初心者でも失敗しにくい
✅周りが汚れにくい
「すぐに調理したい！子どもが待ちきれない！というようなシーンでは大活躍」
火起こしがスムーズに進むと、気持ちもゆったりして楽しめます。
着火剤がないときでも大丈夫！身近なもので火を起こす方法
「七輪で火を起こす際、着火剤がない！ということもあります」
家にある新聞紙や割り箸、キッチンペーパーなどでも、火をつけることができます。
👉新聞紙を使った火起こしのコツ
✅着火剤の代わりで、使いやすいのが新聞紙。
✅新聞紙をクシャッと軽く丸めて、炭のすき間に立てかけるようにセットします。
✅ちぎって細かくするよりも、ある程度の大きさでふんわり丸めたほうが、長く火が持続するのでおすすめ。
✅火をつけると、新聞紙がじわじわ燃えて、その熱で周りの炭にも火がうつっていきます。
✅詰め込みすぎると空気が通りにくくなるので、ふんわりとセットして下さい。
👉新聞紙がないときはキッチンペーパーでもOK！
✅最近は、「新聞がない…」という家庭も多くなってきています。そんなときは、キッチンペーパーが代用できます。
✅数枚を重ねてから、くるくると棒状に丸めます。
✅棒状に丸めたものを炭のすき間に立てかけて、火をつけましょう。
✅紙質が軽いため、燃え上がりは早いですが、重ねることで燃焼時間を延ばすことができます。じわじわと火が炭に移るのを待ちましょう。
👉割り箸でも火をつけられます
✅割り箸も着火剤の代わりになります。
✅割り箸を数本束ねて、炭のすき間に立てかけるようにセット。
✅火をつけると、木材なのでゆっくりと燃えていき、炭にも着火しやすくなります。
七輪とバーベキューグリルの違いとは？
「七輪とバーベキューグリルって、どっちを選べばいいの？」と迷う方も多いのではないでしょうか」
どちらも炭火を楽しめる調理器具ですが、実際に使ってみると特徴や使い勝手に違いがあります。
👉七輪の特徴
✅コンパクトで省スペース
✅少ない炭でも火力がしっかり出る
✅火力が集中しやすく、じっくり焼く料理に向いている
✅持ち運びや片付けが手軽
👉バーベキューグリルの特徴
✅調理スペースが広いので、大人数向けに便利
✅一度にたくさんの食材を並べられる
✅炭の量は多く必要になるが、火力を全体に分散できる
✅脚付きタイプなら立ったまま作業できるので腰が楽
「七輪は、少人数でゆったり、本格的に炭火焼きを楽しみたい方にぴったり」
「バーベキューグリルは「大人数でワイワイ楽しみたい」「一気に焼きたい」というシーンに向いています」
家族や友人と少人数で過ごすときは七輪、大人数でキャンプやイベントのときはグリルと、使い分けするのがおすすめ。
| 比較項目 | 七輪 | バーベキューグリル |
|---|---|---|
| サイズ・設置 | コンパクトで卓上向け。マンションのベランダや小さな庭でも使いやすい。 | 大型・脚付きタイプが多く、広いスペースで使うのが向いている。 |
| 炭の使用量 | 少量でOK。省エネで経済的。 | 一度に多くの炭が必要。長時間・大火力を出しやすい。 |
| 調理できる人数 | 1〜4人の少人数向け。ゆったり食べたい時にぴったり。 | 大人数に対応。一度にたくさん並べられる。 |
| 火力・熱の特徴 | 火力が集中しやすく、食材にじっくり火を入れられる。直火感が強い。 | 火力を広く分散できる。網全体に均一に熱を回せる。 |
| 持ち運び・片付け | 軽くてコンパクト、洗いやすく片付けが簡単。 | 本体が大きめで収納スペースが必要。分解できるタイプもあり。 |
| 向いているシーン | 少人数の家飲みや、ゆったりとした炭火焼きを楽しみたい時。 | ファミリーや大人数でのキャンプ・BBQ、パーティ向け。 |
| メリット | 省スペース・省エネ・炭火の香りをしっかり楽しめる。準備が簡単。 | 大量調理が可能で効率的。網面積が広く、料理のバリエーションが増える。 |
| デメリット | 調理スペースが狭いので同時にたくさん焼けない。火加減に慣れが必要。 | 炭の量や設置スペースが大きく、持ち運びと片付けが手間になることも。 |
まとめ：七輪の火起こしは、道具とコツさえつかめば簡単！
💡最後に結論：七輪の火起こしは、着火剤と炭を正しくセットし、空気の通り道を意識して30分ほど放置するだけで、初心者でも簡単に行えます。煙やニオイが気になる場合はオガ炭がおすすめ。火起こし器やバーナーを使えば、さらに時短で失敗しにくくなります。
七輪の火起こしは、一見難しそうに感じるかもしれませんが、基本の手順とちょっとしたコツさえ押さえれば、初心者の方でも安心して取り組めます。
📌今回ご紹介した内容をおさらいすると――
✅着火には「着火剤＋炭＋チャッカマン（またはバーナー）」を準備
✅炭はオガ炭が安定性・燃焼時間ともにおすすめ
✅火起こし器やアッソブのバーナーを使うと、さらにスムーズに着火できる
✅着火剤がなくても、新聞紙や割り箸で代用可能
✅使用後の炭は、火消し袋を使えば安全かつ再利用も可能
こういった便利なアイテムや方法を活用することで、七輪の火起こしがぐっと手軽になります。
炭火で焼いた食材は、ガスや電気とはまた違う、香ばしさと深みがあって格別。
以上、「【実際に試した】七輪の火起こしは超簡単！火の付け方とコツ」でした。
Q. 七輪の火起こしって初心者でもできますか？
A. はい、七輪の火起こしはコツさえ押さえれば初心者でも簡単です。着火剤を使い、炭を空気の通り道を意識して配置すれば、誰でもスムーズに火を起こせます。
Q. 七輪の火起こしに必要な道具は何ですか？
A. 七輪の火起こしには、炭・着火剤・チャッカマン（またはバーナー）・火バサミがあれば十分です。100円ショップでも揃えられるので、手軽に準備できます。
Q. 七輪の火起こしで炭はどんな種類を選べばいいですか？
A. 七輪には「オガ炭」がおすすめです。火持ちが良く、煙やニオイが少ないため、食材の風味を邪魔しません。初心者にも扱いやすい炭です。
Q. 七輪の火起こしで備長炭を使うときのコツは？
A. 備長炭は火がつきにくいので、井桁のように組んで空気の通りをよくしましょう。アッソブなどの強力なバーナーを使うと着火がスムーズになります。
Q. 七輪の火起こしに着火剤がないときはどうすればいいですか？
A. 新聞紙、キッチンペーパー、割り箸などで代用できます。特に新聞紙は丸めて炭のすき間に置くと、着火剤代わりになります。
Q. 七輪の火起こしはどれくらい時間がかかりますか？
A. 目安として30分ほど放置すれば、炭全体が白くなり調理に適した状態になります。火起こし器を使うと10〜15分で準備完了することも可能です。
Q. 七輪の火起こしで火力が弱いときの対処法は？
A. 炭を追加したり、炭の位置をずらして空気の流れを作ると火力が強まります。火バサミで炭をひっくり返すのも効果的です。
Q. 七輪の火起こしには火起こし器は必要ですか？
A. 必須ではありませんが、あると便利です。火起こし器は煙突効果で効率的に火が回るので、短時間で確実に炭に火をつけられます。
Q. 七輪の火起こしにアッソブのスティックバーナーはおすすめですか？
A. はい、とてもおすすめです。最高温度1300℃の強力な火力で、炭への着火がスムーズ。デザイン性も高く人気があります。
Q. 七輪の火起こし後の炭の後始末はどうすればいいですか？
A. 火消し袋を使うと便利です。密閉することで炭を鎮火でき、再利用も可能。特にZEN Campsのアッシュキャリーは人気の火消し袋です。
Q. 七輪の火起こしとバーベキューグリルの火起こしは何が違いますか？
A. 七輪は少ない炭で火がつきやすく、火力が集中するのが特徴。バーベキューグリルは大人数向けで炭の量が多く必要ですが、一度にたくさんの食材を焼けます。
Q. 七輪の火起こしで煙は多いですか？
A. 炭の種類によります。オガ炭は煙やニオイが少ないので、住宅街やベランダでの使用にも向いています。マングローブ炭は煙が多いので注意しましょう。
Q. 七輪の火起こしにかかるコストはどれくらいですか？
A. 七輪本体と炭、着火剤、バーナーを揃えても数千円程度から始められます。特にオガ炭はコスパが良く、長く燃えるので経済的です。
Q. 七輪の火起こしで失敗しないコツは何ですか？
A. 着火剤を多めに置くこと、炭を空気が通るように配置すること、そして火をつけたら焦らず放置すること。この3点を意識すれば失敗しません。
